5 et 6 mai 2018

Et c'est un départ! Avant de quitter la chambre de notre hotel, on décide d'en profiter pour un dernier brunch au Japon, puisque la veille nous n'avions pas vraiment ... déjeuner, disons. On se rend à un premier endroit où il y a une attente monstrueuse, alors on continue de se promener d'une suggestion de restaurant à une autre, et finalement tout est plein ou l'attente est incroyable. Finalement, en se mettant en ligne pour un restaurant que nous avions déjà essayé à Osaka (l'hawaien avec la musique de Disney), on décidera d'essayer celui juste de l'autre côté du couloir, et c'était super bon, et beau. Belle surprise :)

Direction gare de Tokyo où nous serons plus perdus que perdus pour tenter de nous rendre à l'aéroport, mais en demandant notre chemin quelques fois nous y arriverons malgré tout. Un dernier repas japonais de soupe udon, une petite bière bien trop chère, et hop, nous sommes près à décoller! Sauf que l'avion elle, non. Alors que l'on se promène sur le tarmac, près à quitter, on se fait dire par les pilotes que nous devons retourner à la porte d'embarquement car il y a un problème avec le système de navigation. Tout le monde reste donc bien assis, en attendant de pouvoir requitter. On en profite pour écouter des épisodes de télévision sur le siège en avant, pendant que les heures s'écoulent. Trois heures plus tard, on nous annonce que notre vol est annulé, et on apprendra plus tard qu'en fait c'est le couvre-feu de l'aéroport qui a obligé United d'annuler son vol, car même s'ils pouvaient potentiellement régler le problème, ils n'avaient pas l'autorisation de décoller si tard.  Hmmm.. on avait comme un déjà vu! On ressort donc de l'avion, et au moins United est organisé. On nous remet déjà un coupon pour l'hôtel et on nous dirige vers un autobus qui nous transportera. Arrivés à l'hôtel, on nous donne immédiatement une chambre (un peu défraichie, mais quand même pas si mal) et on nous remet des billets pour le souper et le déjeuner le lendemain. On a droit à un buffet pseudo-chinois-japonais, pas si mal compte tenu des circonstances, et une fois revenu du souper notre vol du lendemain a déjà été réorganisé par United, de même qu'une offre de 200$ chacun en coupon à utiliser chez United en guise d'excuse. On doit admettre qu'on est loin de Wowair! On profitera de notre soirée additionnelle au Japon pour regarder la vidéo United Breaks Guitar et créer notre propre version, United you're a stinky fart.

Le lendemain, on va déjeuner puis faire connaissance avec le petit robot qui danse dans l'entrée du restaurant. On dirait une vieille "nouvelle" technologie! Et puis hop dans l'autobus, pour une deuxième fois à l'aéroport! On se négocie des coupons pour de la nourriture gratuite, parce que hey, puis finalement on réussit à quitter le Japon une bonne fois pour toutes. Par contre, on ratera notre connection à Chicago, malgré les belles passes oranges fluos fournies par United pour dépasser tout le monde, pour pleins de raisons mais notamment le fait que nos valises n'avaient pas été identifiées comme prioritaires contrairement à celles d'autres personnes. Bon... on se négocie d'autres coupons pour de la nourriture gratuite, et on obtient un vol sur Air canada, car le seul autre vol de United n'avait pas assez de places pour nous ramener le jour même! On était à deux doigts d'obtenir une nuitée gratuite à Chicago, hihi! Mais heureusement, nous avons pu regagner notre nid à Montréal, près de 24heures plus tard.

Pour la postérité... nous avons contesté la somme de 200$, que nous avons réussis à faire grimper à 500$. Le seul hic, ils n'ont jamais voulu nous le donner en argent comptant, mais vous pouvez surveiller un prochain blog pour voir l'utilisation que l'on en fera! :)

4 mai 2018

Dernière journée au Japon et on a bien l'intention d'en profiter au maximum! On commence par vouloir prendre notre douche et réaliser qu'il n'y a pas d'eau chaude. À force de chercher, on réalisera que la douche a une genre de télécommande intégrée dans le mur et qu'il faut précommander notre eau chaude, à la température désirée... le tout prend une dizaine de minutes. Fallait savoir!

Après avoir réussis à nous laver, on décide de se diriger vers le marché de poisson Tsujiki et de tenter de trouver un restaurant à déjeuner en chemin, idéalement une patisserie avec des croissants ou autre que nous pouvons manger en marchant. On arrive au marché de poissons sans avoir croiser un tel endroit et on se dit que nous allons visiter et peut-être que nous trouverons quelque chose qui ne provient pas de la mer là-bas! Après tout, il est environ 9 heures du matin. L'endroit est plein à craquer, et pas aussi bien que le marché d'Osaka selon moi. La diversité de la nourriture laisse à désirer et on réalise bien vite que ce n'est pas là qu'on trouvera du café et une brioche! Par contre, les comptoirs sont plein à craquer de gens qui dégustent leur poisson cru pour déjeuner, et des gens qui font la file partout. Eh ben. On est sur le point de quitter cette zone pour se trouver un déjeuner qui s'inscrit dans nos standard quand on se fait accoster par un japonais. Notre premier réflexe est de penser qu'il veut nous prendre en photo, puisque ça nous est déjà arrivé. Nous avions tord, mais nous n'étions pas si loin de la réalité - il voulait nous filmer! En fait, il nous explique qu'il a une chaîne Youtube où il fait gouter de la nourriture à des touristes et il filme leur réaction tout en parlant des raisons qui les ont amené à visiter le Japon, etc. Il dit que si nous sommes intéressés, il va nous amener manger du sushi et acquitter la facture. On se jette un regard qui dit clairement qu'on trouve tout ça très bizarre et louche, mais on accepte l'offre. Pourquoi pas !!! Il nous dirige dans une allée et choisi un restaurant, un endroit avec ce que nous appellerions ici des pokebowls. On s'installe et il nous demande ce qu'on aimerait essayer. Là, on ose pas trop se prononcer car les options vont de 13$ à 40$ environs, et évidemment les choix les plus intéressants sont du côté du 40$. D'un côté, on a peur que ce soit un scam et de se ramasser avec la facture après, et de l'autre côté on ne veut pas non plus abuser de l'offre du japonais!  Il choisit donc un plat à environ 30$ qui a un mélange de différents poissons (saumon, thon, crevette, oeufs de saumon, etc), puis un second similaire mais avec moins de choix. Voyant qu'on peut se gâter et oubliant que c'est peut-être un scam, Eric réclame donc le bol de crabe hihi!!! La bouffe arrivée, on mange donc notre premier déjeuner à vie de sushi. Une fois qu'on oublie qu'il est environ 10h du matin, c'est pas trop mal. On mangera la crevette crue, qui est un peu chewy - et on laissera la tête (et la cervelle) à notre ami qui nous explique que les japonais mangent le cerveau de la crevette en l'aspirant. Menoum. Je goûte par contre à des oeufs de saumon et ce n'est pas si mal. L'oursin de mer, par contre, goute beaucoup plus l'océan que celui de la veille et je ne suis pas une grande fan. On a de l'excellent thon toro et l'autre découpé en petits morceaux que j'adore, puis du merveilleux crabe aussi. Wow! Pendant ce temps, le type nous pose plusieurs questions sur des attractions à visiter à Montréal, le type de nourriture ici, etc. On lui explique que nous appelons ce type de bol des pokebowls, et il ne comprend pas qu'on ne parle pas de pokemon, hehe. On termine notre repas et finalement, le tout était bien vrai et maintenant nous sommes des vedettes youtubes (wouh!).

On quitte donc le marché de poissons pour de bon cette fois-ci, et on décide de se diriger de l'autre côté de la ville pour visiter le Sky Tree, l'une des plus hautes tours du monde. Il y a une tooooonne de monde, il est environ 11h du matin, et ils donnent des cartons pour que les gens aient le droit de se mettre en ligne à 4h30 de l'après-midi.... c'est une catastrophe! On prends nos cartons, et je suis un peu piteuse, surtout qu'on est à 30 minutes de métro, quelle perte de temps de revenir ici! Puis, je constate qu'il y a un petit accès sur le côté, avec un « fast track » pour les visiteurs internationaux.. suffit de montrer son passeport et on passe devant tout le monde pour 10$ de plus! Considérant que juste en métro on paierait ce 10$ là anyway pour partir et revenir plus tard, on n'hésite pas longtemps et on dépasse tout le monde. Dix minutes plus tard, nous sommes 350 mètres dans les airs et on regarde Tokyo de très, très haut. La vue est époustouflante! On voit même Fuji, au loin. On se promène un peu, on va manger un gateau avec toute une vue, puis on va se mettre sur un plancher de verre. Oups un peu de vertige quand même!

Après avoir quitté le Sky Tree, on décide de se rendre dans une maison de thé située dans un grand parc, au milieu de la ville. Arrivés là, surprise! L'accès au parc est gratuit cette journée-là uniquement! quelle chance quand même. On se rend donc sur la terrasse de la petite maison de thé, où on doit enlever nos souliers, et on reçoit nos bols de thé matcha (la seule option sur le menu) avec une gâterie chacun. C'est la première fois que je bois du thé matcha authentique, et vraiment je crois que la meilleure façon de le décrire c'est du jus de gazon chaud. Je peux pas dire que je raffole de ce breuvage si populaire au Japon, mais l'ambiance de la maison de thé est super et ça rend probablement le thé un peu meilleur. En quittant, on se rend dans une épicerie recommandée par notre ami japonais du matin pour y trouver des kitkat et autres snacks funky. On se fera des provisions de doritos aux tacos, des pocky aux fraises, au caramel salé, aux bananes et au citron. Miam!

Puisque notre vie tourne autour de la nourriture, on retourne à la chambre pour aller choisir l'endroit de notre dernier souper au Japon. Notre choix s'arrête sur un steakhouse où on se rend, mais il y a une heure d'attente avant de pouvoir y manger. Puisque notre vie tourne autour de la nourriture... on décide d'aller manger en attendant de souper. On se rend donc chez Mcdonald dans un premier temps où on se claque 15 croquettes de poulet à 4$ si ma mémoire est bonne, le temps de se rendre jusqu'à un restaurant de gyoza où on en commande 13, certains au porc et d'autres aux crevettes, que l'on dégustera au pied de la statut de Godzilla. De retour au steakhouse pour souper, où on aura notre dernier fabuleux steak japonais...hmm.....

De retour vers la chambre, on arrêtera au dépanneur du coin pour.... de la bouffe. On s'y prendra des cocktails ainsi que des desserts sous forme de pudding, ma foi très très bizarres,  mais quand même bons, et aussi des smoothies pour le lendemain matin. Dernier dodo au Japon!

3 mai 2018

Aujourd'hui on doit quitter Kyoto pour se rendre à Tokyo pour les derniers jours du voyage, mais avant de quitter on décide d'aller voir le sentier de shrines à Fushimi Inari. C'est un sentier fait des "portes" oranges/rouges, il y en a des centaines qui vont jusqu'en haut de la montagne, et le tout prend environ 2-3 heures à monter. Le tout est en l'honneur de la déesse Inari, déesse des céréales. Elle est représentée par des statues de renard partout (ce que je pensais être un chien au début). Nous y arrivons vers 10h du matin et il y a une tonne de gens partout, c'est incroyable (et fort agressant). Toujours dans leurs habitudes alimentaires bizarres, beaucoup de japonais mangent déjà de la crème glacée. Ils n'ont vraiment aucunes restrictions quant à quels mets / aliments doivent être mangés à quel moment de la journée! C'est quand même très beau, mais après 40 minutes de vue orangée ça devient redondant et on rebrousse chemin pour nous rendre à notre prochaine destination.

De retour à l'hôtel, on prends nos valises et direction vers la gare de train pour se rendre à Tokyo. Alors je ne me souviens plus si je l'ai déjà expliqué, mais le système de trains japonais est très complexe et donc parfois plusieurs trains se rendant dans des directions différentes passent sur la même ligne, ou encore les trains se rendent dans la même direction, mais ne s'arrêtent pas tous aux mêmes arrêts car certains sont express et d'autres non. Donc c'est comme si certains métros passaient de Préfontaine à Berri, et d'autres feraient tous les arrêts entre les deux, Frontenac, Papineau, Beaudry. Donc on embarque sur notre train, dans la bonne direction, ce qui est déjà un accomplissement en soit. Puis, on voit notre station passer, et le train continue. Et la station suivante. Et puis l'autre. Et le train qui ne s'arrête jamais, et la station à laquelle on devait débarquer qui est de plus en plus loin.  Hmmmm..........

On finit par s'arrêter, une quinzaine de minutes de train plus tard. Et on repart en direction opposée, en s'assurant que le prochain train s'arrêtera bel et bien au bon endroit! La deuxième fois est la bonne, et on finit par arriver à Tokyo, mais dans un quartier complètement différent du premier que nous avons visité, et à environ 30 minutes de métro de distance : Ginza. C'est l'endroit de luxe par excellence, et déjà en sortant on voit que l'ambiance est complètement différente. Les gens sont habillés chics, il y a des magasins dispendieux partout, les façades de magasin sont luxueuses. On se rend à notre Airbnb sans anicroche cette fois-ci. On a encore une fois un Internet portatif et c'est vraiment super pour voyager et trouver des restaurants! On ressort tout de suite se promener, et on visite une boutique Kate Spade où on m'offre une fleur de tournesol à l'entrée et on fait également offrir des verres de champagne pendant que l'on magasine. Hihi ! On voit aussi un magasin de fruits, où cette fois-ci les melons atteignent le prix de 25000$ !!!!! À l'épicerie, il y a également des épis de maïs emballés individuellement et vendus au prix de 5$ chacun. Ayaye, ça coûte cher les fruits et légumes ici.

Pour souper, on se rend au Teppaniaki 10, un restaurant situé en hauteur dans un centre d'achat de luxe. Au Japon, non seulement il y a beaucoup de restaurants et de magasin en hauteur comme je l'expliquais avant, mais il y a aussi de nombreux restaurants dans les centres commerciaux et ça n'a rien à voir avec ce que nous avons. Il y a les traditionnels foodcourt, mais il ont également des restaurants très chics et huppés dans les centres d'achats! Bref on se rend là-bas, l'endroit est superbe et on obtient deux places au comptoir où l'on voit les chefs cuisiner. On choisit l'option menu fixe et on est très gâtés : salade de crabe et prosciutto en entrée, puis un oursin déposé sur un oeuf qui a été congelé (un peu bizarre) en entrée également, des pétoncles gigantesques et délicieux, de... l'abalone. Un truc que nous ne connaissions pas, mais qui est comme un gros vers / escargot de mer, un peu dégueux. Ça ressemble à un champignon, la texture est similaire, et ça ne goûte pas grand chose. Par contre il y avait un bout qui ressemblait à des trippes vertes et que nous avons dissimulés dans la coquille afin de ne pas être impolis et faire semblant que nous avions tout mangé, mais nous avons appris qu'il s'agissait en fait de ses organes / son estomac/ un quelconque autre truc de déchet que nous n'étions pas vraiment supposés de manger malgré les dires de notre serveur!  Bref on passe à travers, mais j'ai ensuite l'impression que ce truc est vivant à l'intérieur de moi ahaha brrr. Après le repas, le serveur français avec qui nous avons jasé tout au long du repas nous montre même un abalone vivant, car ils sont vivants juste avant d'être mis sur la grille à cuisson et puis dans notre assiette. Le truc bouge et ressemble plus à une vaginite qu'à quelque chose de comestible. BRrrrr. Pour le reste du repas, nous avons eu une double portion de crêpe au fromage (peut-être en raison de notre nouvelle amitié avec le serveur!), puis vint le divin steak avec ses légumes, puis le riz frit que nous sommes sensés manger à moitié puis noyer de thé, ce qui était un peu... particulier et bizarre.  Et enfin, un petit dessert de crème glacée et autres grignotines sucrées. Bref, une superbe (et étrange) expérience!!!!